Υπόσχεση Ποιότητας
με αφοσίωση στην βιωσιμότητα
Στην Cretan Mama είμαστε αφοσιωμένοι στην ενσωμάτωση της καινοτομίας, της βιωσιμότητας και των ηθικών αξιών σε κάθε πτυχή της παραγωγής μας. Από την ανάπτυξη νέων γεύσεων έως την ιεράρχηση πρακτικών φιλικών προς το περιβάλλον και τη διατήρηση των ηθικών προτύπων, η εστίασή μας είναι στην παροχή ποιοτικών προϊόντων με ακεραιότητα.
Για την Cretan Mama, οι ντομάτες είναι οικογενειακή υπόθεση! Η Cretan Mama είναι μια εταιρεία με έδρα την Κρήτη, η οποία ιδρύθηκε το 2000. Από την αρχή, η ποιότητα ήταν μια από τις βασικές αξίες της επιχείρησής μας. Η παραγωγή αποκλειστικά προϊόντων ντομάτας επέτρεψε στην Cretan Mama να εστιάσει σε μία μόνον πρώτη ύλη και να συγκεντρώσει σε αυτό δεκαετίες εμπειρίας.
Το κλειδί για ένα φρέσκο προϊόν είναι να μειώσετε το χρόνο από τη συγκομιδή έως την παραγωγή.
Στην Cretan Mama, η διαδρομή από το ιδιόκτητο θερμοκήπιο μέχρι τις εγκαταστάσεις παραγωγής και τυποποίησης μας δεν ξεπερνά το 1 χιλιόμετρο. Αυτό εξοικονομεί CO2 και εξασφαλίζει περισσότερη γεύση: όσο λιγότερος χρόνος μεσολαβεί μεταξύ της συγκομιδής και της περαιτέρω επεξεργασίας, τόσο πιο φρέσκια είναι η γεύση της ντομάτας.
Η Cretan Mama έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των πελατών της.
Η αυξημένη ευαισθητοποίηση για τα τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και η τάση προς τη βιωσιμότητα έχουν επίσης τροφοδοτήσει την επιτυχία και την αναγνώρισή μας από τους διανομείς μας και τα νοικοκυριά.
Καινοτομία, βιωσιμότητα, ηθικές αξίες
Δεν επιλέξαμε την «εύκολη οδό». Όσον αφορά τις ποικιλίες τομάτας, επιλέγουμε ποικιλίες με εξαιρετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Αυτές οι ποικιλίες είναι παραγωγικές και ανεκτικές στις φυσικές καταπονήσεις που προκαλούνται από την κλιματική αλλαγή στη νότια Κρήτη.
Βιωσιμότητα σε επίπεδο ποιότητας και παραγωγής
Η ποιότητα δεν είναι… αληθινή ποιότητα εάν δεν είναι βιώσιμη για την περιοχή μας. Για το λόγο αυτό, από το 2010 πιστοποιούμε τα προϊόντα μας με την ΒΙΟHELLAS, ως εγγύηση της αγροτικής παραγωγής που είναι φυσικά περισσότερο εστιασμένη σε αρχές βιώσιμης παραγωγής, χωρίς συμβιβασμούς στην ποιότητα.
